Compostagem 101 com Caleigh Wells

A partir de janeiro de 2023, todos os residentes e empresas da Califórnia serão obrigados a fazer compostagem. Foto cortesia do Shutterstock.

Neste Dia da Terra, convidamosCaleigh Wells, repórter de Comunidades Saudáveis ​​do KCRW, para esclarecer suas dúvidas candentes sobre compostagem.

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Os resíduos orgânicos são o maior fluxo de resíduos na Califórnia. Quando enterrado em aterros, tende a se decompor anaerobicamente e a gerar gás metano, um potente gás de efeito estufa. O que são “resíduos orgânicos”? É um termo amplo que inclui tudo, desde desperdício de alimentos e cortes de flores até aparas de jardins e materiais de papel não revestidos de qualidade alimentar.

Cascas de ovos, pães, grãos, massas, restos de alimentos crus ou cozidos, laticínios, carnes e frutos do mar (desde que não estejam na embalagem) são permitidos nas lixeiras verdes. Foto de Jonathan Kemper/Unsplash.

O Projeto de Lei 1383 do Senado exige que o estado reduza o descarte de lixo em 75% até 2025. O objetivo é…

O SB1383, que abrange todos os residentes e empresas da Califórnia, entrou em vigor em janeiro de 2022. Mas ninguém estava realmente preparado para isso. Na verdade, a maioria dos prédios de apartamentos na cidade de Los Angeles ainda não possui lixeiras verdes, disseram autoridades municipais ao KCRW.

Baldes de compostagem de bancada gratuitos estão disponíveis. Foto de Lenka Dzurandova/Unsplash.

Isso significa que você precisa colocar seus resíduos orgânicos na lixeira verde, caso ainda não o esteja fazendo. Se você for atendido pela LA Sanitation, poderá obter umbalde de cozinha grátispara armazenar restos de comida, para que você possa jogá-los na lixeira verde uma vez por semana.

Na cidade de Los Angeles, os programas de compostagem, reciclagem e transporte de lixo são todos administrados porLA Saneamento e Meio Ambiente . Outros municípios possuem programas próprios.

1º de janeiro de 2022— SB1383 entra em vigor

1º de janeiro de 2024— As jurisdições podem impor penalidades pelo não cumprimento da lei

1º de janeiro de 2025 — Data até a qual o estado deve atingir uma redução de 75% na eliminação de resíduos orgânicos em relação ao nível de 2014. Pelo menos 20% dos alimentos comestíveis actualmente eliminados devem ser recuperados para consumo humano.

Matéria orgânica como vegetais e frutas (incluindo caroços) pode ser compostada nas lixeiras verdes. Foto de Markus Spiske/Unsplash.

Todos os materiais de papel revestido de qualidade alimentar (brilhante de um lado) são revestidos com plástico. Esses materiais NÃO devem ir para a sua caixa de compostagem verde. Os seguintes materiais de papel não revestido podem ser compostados:

Materiais de papel revestido (brilhante) de qualidade alimentar

Plástico

Plásticos biodegradáveis ​​e “compostáveis”

Cinzas

Vidro

Grandes troncos e tocos de árvores

Metal

Resíduos ou estrume de animais de estimação

Carvalho venenoso

Pedras, concreto, grama ou sujeira

Madeira tratada ou pintada