Supostamente, canudos biodegradáveis ​​superam canudos de plástico convencionais

Norberto Pardal | 07 de abril de 2023

O canudo de plástico é uma das vítimas da guerra contra o plástico, que fez até mesmo alguns plastifóbicos fervorosos repensarem seu dogma do tudo ou nada. Se você já tentou usar um canudo de papel para saborear seu Frappuccino, sabe por quê. Outras alternativas, como canudos metálicos reutilizáveis, também apresentam desvantagens significativas. Agora, investigadores na Coreia do Sul afirmam ter encontrado uma solução: palhinhas biodegradáveis ​​feitas de lignina e ácido cítrico que superam o papel e, mais impressionantemente, as palhinhas de plástico convencionais.

Os cientistas do Centro de Pesquisa Criativa para Compostos Futuros de Nanocelulose em Incheon criaram uma pasta de fundição integrando lignina, um subproduto residual da fabricação de papel, e ácido cítrico em amido de base biológica e poli(álcool vinílico), ou PVA. A pasta é moldada em substrato de vidro, parcialmente seca e enrolada em uma haste de Teflon para fabricar os canudos, explica artigo publicado na ACS Omega. “Os canudos aderem perfeitamente nas bordas pelas fortes ligações de hidrogênio do reticulador – ácido cítrico – durante a secagem”, escrevem Dickens O. Agumba, Duc Hoa Pham e Jaehwan Kim no artigo. Este processo de colagem elimina a necessidade de adesivos e ligantes.

Os canudos são então curados em um forno a vácuo a 180°C para aumentar a hidroestabilidade. Os canudos resistentes apresentam alta resistência à flexão e demonstraram ser hidroestáveis ​​por mais de 24 horas. Além disso, “apresentaram um equilíbrio único entre funcionalidade e degradabilidade no final da vida útil, tornando-os candidatos por excelência para a substituição de palhinhas de plástico”, escrevem os investigadores.

À medida que os consumidores procuravam alternativas aos canudos de plástico descartáveis ​​ao longo dos anos, os canudos de metal reutilizáveis ​​começaram a ganhar alguma força. No entanto, como salientam os investigadores no artigo, o fabrico de palhinhas metálicas implica um “alto custo energético” e emite “volumes colossais de óxido de carbono”. Eles citam um estudo recente que afirma que a fabricação de um único canudo de aço inoxidável produz mais de 271% mais emissões de óxido de carbono do que o seu equivalente de plástico. Eu também acrescentaria que eles são simplesmente inconvenientes para uso fora de casa.

Os canudos feitos de ácido polilático biodegradável (PLA) encontraram popularidade no mercado, mas também apresentam desvantagens, conforme observado pelos pesquisadores – o custo exorbitante das matérias-primas, condições de degradação rigorosas e baixa resistência térmica.

Eles não comentam sobre canudos feitos de polihidroxialcanoato (PHA) à base de óleo de canola, como o canudo phade, que pode reivindicar algum sucesso comercial. No site da phade, a empresa afirma que a produção de PHA resulta em menos emissões de gases de efeito estufa do que o PLA; é degradável marinho e compostável em casa; e pode suportar transporte de alta temperatura.

Seja como for, os pesquisadores em Incheon acreditam ter desenvolvido uma “estratégia de fabricação simples, escalonável, de baixo custo e sem aglutinantes para canudos avançados sem microplásticos. . . a partir de amido comestível, ácido cítrico e lignina, recursos prontamente disponíveis e econômicos, em oposição a canudos à base de celulose, que consomem muita energia.”

Em um artigo publicado no PlasticsToday em 2018, “Agarrando-se aos canudos: analfabetismo orgânico e a cruzada antiplástica”, Rod Groleau escreve que o ponto de inflexão no movimento para proibir os canudos de plástico foi a foto de uma tartaruga com um canudo no nariz. isso se tornou viral. “Isso me fez pensar por que não vemos anfíbios que respiram ar inalando galhos, lápis e giz de cera, que são sólidos e podem ficar presos com muito mais facilidade nas narinas”, escreve ele. “Ocorreu-me que a Mãe Natureza nos deu duas narinas para que isso não acontecesse.”

Os canudos de plástico têm um passado histórico, conforme descrito em um artigo da National Geographic de 2018, “Uma breve história de como os canudos de plástico dominaram o mundo”. Em suma, os canudos de plástico substituíram os canudos de papel, que foram populares durante várias décadas, na década de 1960, porque eram baratos de produzir, convenientes e muito mais duráveis ​​do que os alternativos. Quanto aos canudos reutilizáveis ​​– tubos longos e finos feitos de metais preciosos, para ser mais preciso – eles datam da época dos sumérios, há cerca de 5 mil anos. Essa prática foi abandonada em algum lugar ao longo da linha do tempo da história. Plus ça mudança. . .