Mader's Mushroom's oferece ideias alternativas para presentes

Há uma loja em Hillsboro, na Main Street, que tem sido tema de muitas conversas no ano passado. O que exatamente eles vendem? Que tipo de coisas estão acontecendo naquele lugar? É uma loja ou o quê? Muitas perguntas foram feitas e rumores se espalharam, então a Imprensa Livre decidiu obter algumas respostas.

Como muitos mistérios de cidades pequenas, as respostas não chegaram nem perto de escandalosas, ao contrário de alguns rumores. Mas o negócio – afinal é uma loja – era um lugar bastante interessante, cheio de todos os tipos de aventuras e tesouros inesperados.

A Mader's Mushrooms, cujo slogan é “balcão único para soluções alternativas”, oferece muitos produtos que não estão disponíveis em nenhum outro lugar do condado de Marion. Na verdade, alguns de seus produtos, como produtos para banho e corpo com CBD, grilos vivos para animais de estimação, sacos de cultivo DIY de cogumelos gourmet e muito mais, estão disponíveis apenas em Salina ou Wichita. Numa época em que muitos preferem fazer compras localmente e guardar dinheiro no condado de Marion, ter um negócio como este é fundamental.

“Quase todos os nossos produtos são fabricados no Kansas, e a maioria vem de perto daqui”, disse Conan Mader.

Conan e Kathy Mader, o casal dono da loja, moram em Hillsboro há cerca de 15 anos.

Como o nome da loja sugere, os cogumelos são os principais itens que o casal vende na loja.

“Tenho cultivado cogumelos há cerca de uma década. Sempre saí na primavera em busca de cogumelos morel. Sempre que a seca começava a chegar, um dos meus amigos dizia que deveríamos apenas cultivar cogumelos, então eu investiguei isso, pensando que não poderia ser tão difícil. Mas não é realmente viável. Quero dizer, você pode, mas não é uma produção real. Existem muitos detalhes técnicos. Mas, obviamente, existem outras opções que são muito mais fáceis, então tentei e funcionou”, disse Conan.

Depois de muitas tentativas e erros, Conan aprendeu o que funciona e conseguiu criar um sistema que funcionasse para ele. E ele aprendeu como fazer isso funcionar para os outros. Ele agora fornece sacos de cultivo DIY de cogumelos gourmet para os clientes. Ele também cultiva cogumelos em uma sala especial da loja.

Existem quatro tipos principais de cogumelos disponíveis. Sabe-se que a Juba de Leão tem gosto de carne de caranguejo e é considerada um cogumelo gourmet. Foi comprovado que é um estimulador do cérebro. Ostras rosadas são conhecidas por terem gosto de bacon ou presunto. Ostras azuis têm um sabor muito suave e sutil de alcaçuz ou erva-doce. Eles têm textura em borracha e um leve sabor terroso e saboroso. A ostra preta tem textura levemente mastigável com sabor suave, doce e de nozes. Acredita-se que muitos cogumelos ostra tenham gosto de frutos do mar. Os cogumelos podem ser consumidos crus como em saladas ou cozidos em sopas, ensopados, massas, salteados e muito mais.

Os cogumelos trazem muitos benefícios à saúde, pois são repletos de proteínas junto com vitamina B e são uma boa fonte de fibras. A pesquisa mostra que eles podem ajudar a proteger contra a demência, reduzir sintomas leves de ansiedade e ajudar a reparar danos nos nervos. Eles também são um forte antiinflamatório.

O casal incentiva os clientes a pesquisar as diferentes formas de utilização e consumo dos cogumelos e ainda disponibiliza um folheto informativo, com instruções de cuidados e formas de prepará-los para comer. Todos os cogumelos são seguros e legais para aqueles que se preocupam com esse aspecto dos cogumelos. Cada saco de cultivo fornece vários “flushs”, ou ciclos de crescimento, por saco.

Para os produtos CBD, o casal oferece bálsamos de banho, loções, tinturas, protetores labiais, pomadas e muito mais.

A loja também oferece plantas.

“Tenho muitas plantas que venho cultivando das plantas da minha avó, então tenho recortes daquelas que irei vender. Também vendemos cartões que podem ser plantados e com flores, bem como outros presentes exclusivos e reutilizáveis”, disse Kathy. “Nosso objetivo é reutilizar e reutilizar. Também temos presentes orgânicos e ecológicos e produtos caseiros locais, como geleias.”

Itens espirituais como sálvia e cristais também estão disponíveis junto com muitos outros itens.